岩盤浴の還元復活サロンひかりブログ

今が旬のブドウを使ってひかりオーナーがジュースを作ってくれました。

カルピスや炭酸飲料など子供達は好きですがどれも添加物たっぷり、糖分たっぷりで健康の

ことを考えると出来るだけ摂らせたくないものです。

果汁１００％ジュースだって、農薬漬けで作られた果物では？などと考えてしまいイマイチ信

用できないのは私だけでしょうか？ただそこまで考えてしまうと安心して口に運べる食べ物は

ものすごく限られてしまうでしょうね。

オーナーが作ってくれたジュースはブドウと砂糖と水だけでできています。

魔法のバケツがありまして、それに材料を入れて２，３日待つと出来上がり。

さらに１週間ほどねかせるとワインになります。

さらにさらにねかせると、酢になります。

これはあくまでも魔法のバケツを使って作った場合です。

中のものを腐らせずに発酵させてくれます。普通のバケツでは発酵する前に腐ってしまいます

残りわずかですがひかりにも魔法のバケツありますよ。

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